Betaalbare buitenlandse etenswaren, dranken, kruiden en recepten

Marktstraat 5 Delfzijl

Tel: 0621604482

BABI KETJAP

Ingredi├źnten:


500 gr Varkensvlees.

1 ui.

2 knoflook stukjes.

3 cm verse gember.

30 gr bruine suiker.

┬Ż beker Ketjap Manis.

2 bekers water.

Citroen sap.

1 kaneel stok.

peper en zout.

 

Bereiding:

 

Ui, gember en knoflook fijn snijden. Varkensvlees in reepjes of plakjes snijden .Voeg zout, peper en suiker toe. Bak in een klein pannetje de uien totdat ze zacht zijn en het varkensvlees een bruin kleurtje heeft. Doe de Ketjap Manis erbij (indonesische zoet sojasaus) en water, citroensap en de kaneelstok en laat het 30 minuten sudderen op een laag vuur.

 

Webdesign by Fenix Publishing 2017