Betaalbare buitenlandse etenswaren, dranken, kruiden en recepten

Marktstraat 5 Delfzijl

Tel: 0621604482

Nasi Goreng

Ingrediënten:

 

2 kopjes rijst

2 eetlepel olie

1 eetlepel ketjap manis

1 eetlepel ketjap asin

ei

tomaat

rode uien

knoflook

2 rode pepers

djahé (gember)

 

 

 

 

 

 

Bereiding:

Was de rijst en kook ze om ze vervolgens te stomen.

 

Maak de kruiden fijn en fruit ze in een wadjan/koekenpan in de olie.

 

Doe er dan de tomaat en de ketjap bij.

 

Doe er, als de tomaat gaar is, de gestoomde rijst bij en schep het

 

voortdurend om op middelmatig vuur.

 

Maak het op smaak af met (zout) en evt. ve-tsin.

 

U kunt dit gerecht serveren met ei in reepjes gesneden en gebakken uitjes.

 

Kan ook worden gevarieerd met komkommer of restanten van de vorige dag

 

Webdesign by Fenix Publishing 2017