Adarasa Coconut Palm Sugar 250 gram

Kokospalmsuiker (gula kelapa) 250 gram
Afkomstig uit Indonesië
Merk: Adarasa
Gemaakt van kokospalmsap
Fijne kristallen, te gebruiken als ‘gewone’ suiker

Deze palmsuiker heeft duidelijk meer smaak dan onze bietensuiker, doet denken aan karamel en is ongeraffineerd. Ottolenghi gebruikt hem veel in Aziatisch geïnspireerde recepten, zoals de Warme glasnoedels met edamameboontjes uit Plenty: daar wordt de suiker met limoensap, gember en tamarinde tot een dressing geroerd. In NOPI wordt in vrij veel recepten palmsuiker gebruikt: in de Zwarte rijst met mango en kokosroom bijvoorbeeld, en in de Chili-jam. Maar deze suiker is natuurlijk ook lekker door gewone thee of koffie

Beschrijving

Gula Kelapa

Extra informatie

Gewicht 0.265 kg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Adarasa Coconut Palm Sugar 250 gram” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *